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영국에서 원유 치즈와 관련된 대장균 감염 확대로 1인 사망

영국 보건 안전청(UKHSA)에 따르면 영국에서 시가 독소 생산 대장균(STEC)이 발생해 1명이 사망했다.

UKHSA, 스코틀랜드 공중 보건국 (PHS) 및 기타 기관은 전체 게놈 시퀀싱 (WGS) 데이터 분석에 의해 확인 된 대장균 O145의 발생을 조사하고 있습니다.

2023년 7월 하순 이래 잉글랜드와 스코틀랜드에서 30명의 확인 증례가 보고되고 있으며, 그 대부분은 12월에 발생하고 있다.

환자는 15명이 여성, 15명이 남성이고 연령은 7~81세, 중앙값은 35세입니다.

이용 가능한 정보가 있는 19명 중 12명이 혈액이 섞인 설사를 보고하고, 11명이 입원하고, 1명이 주로 신장에 영향을 주는 중증으로 생명을 위협하는 상태인 용혈성 요독증 증후군(HUS)이 발생하였다.

원유 치즈 링크
역학조사와 식품연쇄조사는 일부 환자와 영국 기업이 제조하는 다양한 살균되지 않은 치즈와의 연관성을 확인하였다.

식품 기준청 (FSA)과 스코틀랜드 식품 기준국 (FSS)은 이전에 어떤 종류의 원유 치즈가 STEC에 오염되었을 수 있다고 사람들에게 경고했습니다.

미세스 커컴즈 랭커셔 치즈 제품 4개가 예방조치로 리콜됐다. 부드럽고 크림 같은 랭커셔, 맛있는 랭커셔, 성숙한 랭커셔, 훈제 랭커셔입니다. 2023년 10월 이후에 구입한 모든 배치의 모든 만료일이 영향을 받습니다.

사용 기한이 2023년 10월 30일부터 2024년 1월 16일까지의 No.1 웨이트로즈 앤 파트너스, 팜하우스 커컴즈 랭커셔 치즈의 전체 사이즈도 리콜되었다.

커컴 부인의 성명에 따르면 오염을 확인하기 위해 발생의 원인이 된 특정 종류의 대장균에 대한 제품 검사는 아직 이루어지지 않았다고 한다. 이 회사는 조사가 완료될 때까지 모든 주문을 중단했다.

O157 이외의 다른 일부 아웃 브레이크
UKHSA는 2023년 10월 이후 영국 전역에서 발생한 O157 이외의 다른 3건의 STEC 발생도 조사하고 있다.

여기에는 다른 균주의 대장균 O145와 두 개의 대장균 O26의 발생이 포함됩니다. 이 사건에 관여한 병인의 수는 15명에서 44명까지 다양하다.

10월과 11월에 UKHSA에 통보된 비 O157 STEC 사례 수는 신형 코로나 바이러스 감염의 유행 기간을 제외한 지난 수년에 비해 보고된 중앙값의 2배를 초과했다.

최전선의 실험실에서 분자 검출법의 도입으로 비 O157 STEC의 검출은 최근 증가하고 있습니다. 에 기인하지 않습니다. 그리고 UKHSA는 말했다.

환자 설문조사로부터의 정보와 사례의 전국 분포를 분석한 결과, 발생이 식품 유래일 가능성이 높고, 다양한 발생원이 관여하고 있는 것을 시사하고 있습니다.

2023년 초 STEC O183의 유행으로 5월 이후 25명이 피해를 입었습니다. 대부분의 환자는 잉글랜드에 살았지만 북아일랜드, 스코틀랜드, 웨일즈에 걸린 사람도 있었다. 1명이 사망, 6명이 입원했다. 환자의 연령은 1세 미만에서 74세까지의 범위였으며, 가장 많은 경우가 1세 미만 내지 9세 미만의 그룹에 있었다. 한 명이 HUS를 발병했습니다.

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